En étroite collaboration avec la Mairie de Chefchaouen, le projet REFGOLMED a mené 3 modules de formation ciblant les opérateurs touristiques locaux, les restaurateurs, les artisans, les coopératives agro-alimentaires locales, entre autres, pour les sensibiliser aux impacts environnementaux de leurs activités et de renforcer leurs capacités à fournir des services plus de qualité, innovants, socialement responsables et respectueux de l’environnement. Par ailleurs, une formation spécifique a été réalisée ciblant les jeunes étudiants et formateurs d’Electricité du Centre de Formation Professionnelle de Chefchaouen sur la production et la gestion des énergies renouvelables. L’installation d’un système de panneaux solaires sur le toit de l’Eco Centre de la mairie s’est avérée utile pour que les étudiants comprennent le fonctionnement de cette technologie.
En guise d’activité finale, la mairie de Chefchaouen a échangé avec les municipalités d’Olot, Saldes et l’agence de développement d’El Berguedà (les trois en Catalogne) sur les stratégies de tourisme durable à l’occasion d’une journée d’échange en ligne le 31 Mai 2021. Les discussions et échanges se sont centrés sur la promotion de la responsabilité environnementale du secteur, le rôle des municipalités dans la création et la mise en oeuvre de stratégies locales, des programmes de sensibilisation et de visibilité, entre autres.